▣ Luckin Coffee

 

  중국 내 스타벅스의 대항마로 떠오르고 있는 루이싱 커피（瑞星咖啡）는 북경과 상해를 중심으로 매장 수를 급격히 늘려가고 있다. 현재 북경, 상해, 심천 등 13개 도시의 525개 매장에서 영업 예정 중이며, 이는 스타벅스가 19년간 중국 내 3000개의 매장을 개설한 속도의 약 6배를 넘어선다.

 

  <핵심 성공 요인>

  1. 어플을 통한 모든 주문 및 결제

  루이싱 커피에서는 주문, 결제, 수령, 평가가 모두 어플 상에서 이루어진다. 스마트폰을 통해 메뉴를 선택하고, 연동된 웨이신페이 또는 알리페이로 결제한 뒤, 주문한 커피가 완성되었다는 알람을 확인하면, 카운터에서 어플을 통한 QR코드 인식으로 실제 커피를 수령하는 방식이다.

  또한 일련의 과정 도중 발생하는 수많은 데이터를 저장하여 빅데이터로 구축하며, 이는 마케팅, 구매, 물류, 인력 관리, 고객 수요 파악 등에 더욱 효과적으로 응용될 것으로 보여진다.

 

  2. 후발주자로서의 공격적 프로모션

  1월 1일부터 실시한 가영업 기간 동안 루이싱 커피는 약 300만건의 주문을 소화해냈으며, 판매한 커피는 약 500만 잔에 육박한다. 통계에 따르면, 루이싱 커피의 어플 및 유저 활성도가 빠른 속도로 증가하고 있으며, DAU(Daily Active User) 수가 2만에 달한다.

 

  이러한 성장세는 막강한 자본력을 바탕으로 한 공격적인 프로모션이 뒷받침되어 있는데, 이를 위해 10억 위안을 넘어서는 자금이 투자되었다고 루이싱 커피의 창업자인 첸쯔야（钱治亚）는 전했다. 그는 또한 현재 루이싱 커피의 적자를 언급하며, 장기간 적자를 피할 수 없더라도 프로모션 규모를 감축할 생각이 없다고 밝혔다.

 

  루이싱 커피는 어플 설치 후 회원가입 완료 시 무료 쿠폰 1장, 위챗 친구에게 루이싱 커피 추천 시 본인과 친구 모두 무료 쿠폰 1장을 지급하는 등, 굉장히 파격적인 혜택을 통해 소비자들에게 긍정적인 인식을 얻고 있다고 보여진다. 2+1, 5+5 를 포함한 다양한 혜택을 소비자들에게 제공하고, 소비자들이 자신의 위챗 모멘트에 자발적으로 공유할 수 있는 수단을 마련함으로서 긍정적인 바이럴 마케팅 효과를 기대할 수 있다고 전문가들은 평가하고 있다.

 

  3. 탄탄한 기본 품질

  루이싱 커피는 WBC(World Baristar Classic)에서 우승 경력이 있는 일본, 중국, 이탈리아인 바리스타 3명이 개발해 낸, 중국인의 입맛에 꼭 맞는 커피를 제공하며, 경쟁사 스타벅스보다 30% 이상 고가의 원두인 아라비카(Arabicas) 원두를 사용하여 프리미엄 이미지를 구축하고 있다. 또 쉐러(SCHAERER) 및 프랑케(FRANKE) 등 유명 브랜드의 에스프레소 머신을 사용해 커피의 고품질을 유지하고 있다.

 

  ▣ BingoBox

 

  최근 중국에선 무인편의점이 확산되고 있다. O2O와 첨단기술 기반 물류를 통합한 새로운 유통방식인 신소매（新零售） 열풍 속 무인유통이 중국의 유통업계 핵심 키워드로 급부상하면서 많은 스타트업이 주목하고 있다.

  빈궈허즈（缤果盒子）의 창업자인 천즈린（陈子林）또한 시장 및 업계에 대한 철저한 관찰 및 분석을 통해, 2016년 2월 그의 3번째 창업 아이템으로 무인편의점인 빈궈허즈를 세상에 내놓았다. 5개월의 준비기간을 거쳐 7월 정식 영업을 시작한 빈궈허즈는 잉신 캐피탈（盈信资本）로부터 500만 위안의 투자 유치에 성공했다.

 

  빈궈허즈는 신소매 모델에 기반한 새로운 방식의 편의점으로, 주로 주택가와 상업지구에 자리를 잡았다. 빈궈허즈 이용자들은 스마트폰 앱으로 출입문을 열고 입장한다. 이어 상품을 골라 앱으로 읽어 들여 결제할 수 있고, 결제 후 문이 열리면 편의점을 떠나는 식으로 쇼핑이 이루어진다. CCTV를 통한 감시가 진행되고 있으며, 사전에 실명제를 통해 개인정보를 전산 등록하기 때문에 물건을 훔치는 일은 불가능하다고 회사측은 설명했다.

 

  <핵심 성공 요인>

  유통업계 전문가들이 손꼽은 빈궈허즈의 강점은 다음과 같다.

  1. 높은 접근성

  24시간 상시 개방, 주택 및 상업지구에 위치해 있기 때문에 언제 어디서든 필요한 물건을 구매할 수 있다.

 

  2. 쇼핑 과정의 간소화

  휴대폰을 통한 상품 스캔 및 결제를 통해 간편한 쇼핑을 즐길 수 있다.

 

  3. 철저한 보안

  보안 시스템의 24시간 상시 가동, 위법 행위에 대한 실시간 감시, 미결제 상품에 대한 철저한 추적

 

  4. 빅데이터 기반 시스템

  상기 서비스는 모두 빅데이터 기반 시스템을 통해 처리되며, 또한 판매 정보 분석, 상품 진열대 관리, 상품 발주, 관리인원 배분의 최적화, 고객 안면인식 등의 실무 과정을 자동으로 처리할 수 있음.

 

  빈궈허즈의 창업자 천즈린은 일찍이 인터넷에 기반한 미래를 예측했다. 또한 그의 두 번째 창업 아이템인 주택 과일 배달 서비스를 통해 무인 편의점에 대한 아이디어를 얻은 그는 누구보다 빠르게 기술적 변화를 받아들이고 자신의 것으로 만들었다. 2017년의 한 포럼에 참석한 그는 창업을 위해 자신의 집까지 매물로 내놓을 만큼 몰두했다고 밝혔다. 그 결과, 빈궈허즈가 출시된 지 1년만에 GGV 캐피탈（GGV纪源资本）, 치밍 벤처 파트너스（启明创投）, 소스코드 캐피탈（源码资本）, 벤텍 캐피탈（银泰资本）등으로부터 1억 위안이 넘는 투자를 유치해낼 만큼 업계의 주목과 인정을 받았다.

 

 

 

(출처: IT시보（IT时报）, 봉황망과기（凤凰网科技） 등)